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6月のデザート 桃のコンポートと梅酒のソルベ赤紫蘇のジュレ(コーヒー付き)

2024.06.06

6月のデザート 桃のコンポートと梅酒のソルベ赤紫蘇のジュレ(コーヒー付き)

青梅と桃、赤紫蘇を使ったデザートです。梅のソルベは梅の甘露煮と梅酒をベースにして、赤紫蘇は煮出したエキスに甘みをつけてジュレに、それに桃の優しい甘みを添えています。ご賞味下さい。

各コース料理についてきますが、単品でもご注文可能です。
■900円(税込)